Hidroponika ka një reputacion për të qenë në gjendje të rritet 'çdo gjë' dhe në teori, kjo është afër të vërtetës: nëse një bimë mund të jetojë me rrënjët e saj të furnizuara nga uji, oksigjeni dhe lëndët ushqyese, ajo shpesh mund të rritet në një mjedis pa tokë. Por në prodhimtarinë reale—qoftë nëse jeni duke drejtuar një dhomë të vogël rritjeje të brendshme ose një sistem kultivimi komercial—pyetja më e dobishme nuk është 'A mund të rritet?' Është 'A mund të rritet mirë, me besueshmëri dhe fitim në hidroponikë?' Ja ku shfaqen kufizimet praktike.
Në www.prasadaa.com , ne flasim me kultivues që duan përgjigje të qarta përpara se të investojnë: Cilat kultura kanë kuptim në hidroponikë dhe cilat kultura zakonisht janë të dobëta? E vërteta është se shumica 'nuk mund të jenë Shembujt e rritur në mënyrë hidroponike ' përshkruhen më mirë se nuk ia vlen të rriten në mënyrë hidroponike për objektet e zakonshme—për shkak të hapësirës, strukturës së rrënjëve, gjatësisë së ciklit të korrjes, nevojave për mbështetje, kompleksitetit të pjalmimit ose ekonomisë. Në këtë udhëzues, ne do të zbërthejmë se cilat lloje bimësh janë zakonisht më të vështirat për sistemet e kultivimit hidroponik, pse janë sfiduese dhe çfarë të zgjidhni në vend të kësaj nëse qëllimi juaj është i arritshëm.
Hidroponika mund të rritë shumë bimë - por jo çdo kulturë është e përshtatshme
Hidroponika priret të shkëlqejë kur kultura ka këto karakteristika:
ciklet relativisht të shpejta të rritjes
vlerë e lartë për metër katror
kërkesat e parashikueshme të ushqimit
madhësia e bimëve të menaxhueshme
rrënjë që performojnë mirë në media me bazë uji
korrje që justifikojnë kostot e pajisjeve, energjisë dhe punës
Kjo është arsyeja pse zarzavatet me gjethe, barishtet dhe shumë kultura frutash (si domatet dhe specat) janë zgjedhje të njohura. Vështirësia fillon kur një kulture kërkon vite, zona të mëdha rrënjësh, hapësira të ngjashme me tokën ose trajtime të specializuara për të dhënë rendiment të mirë.
Zakonisht do të thotë 'nuk mund të rritet në mënyrë hidroponike'.
Në praktikë, kulturat që janë 'jo-miqësore hidroponike' ndahen në katër kategori kryesore:
Shumë e madhe / jetëgjatë (pemë dhe bimë shumëvjeçare drunore)
Vlera shumë e ulët për koston (drithëra me shumicë dhe kultura bujqësore)
Të lashtat me rrënjë/zhardhokë që kanë nevojë për kushte të veçanta (të mundshme, por komplekse)
Të lashtat që kanë nevojë për pllenim, mbështetje ose mjedis të veçantë (të mundshme, por kërkuese në aspektin operacional)
Pra, në vend të një 'nuk mund' të rreptë, është më e saktë të thuhet: këto kultura zgjidhen rrallë për sistemet e kultivimit hidroponik, përveç nëse ka një kërkim specifik ose arsye biznesi të veçantë.
Kategoria 1: Pemë të mëdha dhe bimë shumëvjeçare drunore
Pse janë të vështira në hidroponikë
Pemët dhe bimët shumëvjeçare drunore shpesh kanë nevojë për:
vëllim i madh, duke zgjeruar rrënjët gjatë shumë viteve
ankorim i fortë kundër erës ose peshës së tendës
afate të gjata kohore të prodhimit (vite para korrjes kuptimplotë)
ciklet sezonale të gjumit dhe fiziologjia komplekse
Një strukturë hidroponike mund të mbajë gjallë një pemë të re, por përshkallëzimi i saj në prodhim të ngjashëm me pemishtet është zakonisht jopraktike për shumicën e kultivuesve. Kostoja e objektit për fabrikë bëhet jashtëzakonisht e lartë krahasuar me prodhimin në terren.
Shembuj që shpesh konsiderohen përshtatje të dobëta hidroponike
pemë frutore (mollë, mango, agrume, etj.)
arra (bajame, arra, etj.)
pemë të tipit druri dhe shkurre të mëdha
Çfarë duhet të bëni në vend të kësaj: Nëse qëllimi juaj është prodhimi i freskët, sistemet hidroponike zakonisht fokusohen në kulturat që përfundojnë ciklet në javë ose muaj, jo në vite.
Kategoria 2: Drithërat në shkallë të gjerë dhe kulturat e arave
Pse ato rriten rrallë në mënyrë hidroponike
Drithërat dhe kulturat e mira mund të rriten në mënyrë hidroponike në mjedise të kontrolluara, por ato zakonisht nuk kanë kuptim ekonomikisht sepse:
ato kërkojnë sipërfaqe të madhe për rezultate domethënëse
kanë vlerë relativisht të ulët për kilogram
kostot e energjisë dhe infrastrukturës dominojnë koston e prodhimit
vjelja dhe pas-përpunimi kërkon pajisje për trajtimin me shumicë
Shembuj
grurë, oriz, misër (misër)
elbi, tërshëra, melekuqe
shumë kultura vajore në shkallë të gjerë në formë mall
Çfarë duhet bërë në vend të kësaj: Nëse qëllimi është qëndrueshmëria komerciale në hapësirë të kufizuar, përqendrohuni në kulturat me vlerë më të lartë për sipërfaqe (zarzavate me gjethe, barishte, prodhime speciale).
Kategoria 3: Të mbjellat me rrënjë dhe zhardhok (shpesh të mundshme, por të ndërlikuara nga ana operacionale)
Kjo kategori shkakton konfuzion sepse disa zhardhokë dhe rrënjë mund të rriten në mënyrë hidroponike. Çështja është se ata shpesh kërkojnë dizajne të ndryshme të sistemit, kontroll të kujdesshëm të oksigjenit dhe korrje më të komplikuara.
Pse kulturat rrënjore/zhardhokore janë sfiduese
zhardhokët kanë nevojë për hapësirë për t'u zgjeruar pa u kalbur
ekuilibri i lagështisë dhe oksigjenit duhet të jetë shumë i qëndrueshëm
shumë sisteme duhet të mbështesin media më të rënda në rritje ose kontejnerë të veçantë
korrja mund të jetë punë intensive dhe e çrregullt
rendimentet mund të mos justifikojnë gjurmën kundrejt kulturave të tjera
Shembuj (shpesh të mundshëm, por jo të zakonshëm)
Këshilla praktike: Nëse qëllimi juaj është prodhimi hidroponik i thjeshtë dhe i shkallëzuar, kulturat e zhardhokëve zakonisht nuk janë zgjidhja e parë. Ato mund të jenë më të përshtatshme për qasjet e specializuara aeroponike ose të kontejnerëve - por konfigurimi është më kompleks se sistemet tipike NFT ose DWC zarzavate.
Kategoria 4: Bimët që kërkojnë mbështetje komplekse, ndarje ose pllenim
Shumë bimë frutore mund të rriten në mënyrë hidroponike, por disa bëhen sfiduese për shkak të ngarkesës operative.
Pse këto kultura mund të jenë kërkuese
hardhitë e rënda kërkojnë stërvitje dhe stërvitje të shpeshta
tendë e madhe ka nevojë për hapësirë, rrjedhje ajri, krasitje
pllenimi mund të ketë nevojë për mbështetje manuale në ambiente të mbyllura
ngarkesa e frutave shton peshën dhe rrit kompleksitetin e menaxhimit të lëndëve ushqyese
Shembuj që janë 'të mundshëm por të kërkuar'
pjepër të mëdhenj dhe shalqinj (hapësirë, peshë, cikli i gjatë)
kunguj/kunguj me fruta të rënda (mbështetje dhe hapësirë)
disa kultura manaferrash në varësi të dizajnit të objektit
kulturat e prodhimit të farës që kërkojnë kontroll të rreptë pjalmimi
Kur ato ende kanë kuptim: në prodhimin e ngrohtë me vlerë të lartë me kërkesë të fortë tregu dhe kontroll profesional të klimës, kultivuesit mund të zgjedhin këto kultura. Por ato janë rrallë 'kultura e parë' për një sistem të ri kultivimi hidroponik.
Tabela e shpejtë e referencës: Çfarë është zakonisht jopraktike në hidroponikë dhe pse
Lloji i korrjes |
Shembuj |
Pse është shpesh një përshtatje e dobët hidroponike |
Alternativa më të mira hidroponike |
Pemë të mëdha / shumëvjeçare drunore |
pemë frutore, arra |
afat i gjatë kohor, rrënjë të mëdha, ankorim, kosto e lartë për bimë |
zarzavate me gjethe, barishte, kultura frutash kompakte |
Kokrrat e mallit |
grurë, oriz, misër |
vlerë e ulët për sipërfaqe, kosto e lartë energjie/hapësire |
zarzavate speciale, mikrogjelbërime, barishte |
Të lashtat e mëdha me rrënjë/zhardhokë |
patate, karrota |
hapësirë + bilanci i oksigjenit, kompleksiteti i korrjes |
marule, borzilok, pak choi, spinaq |
Rrushi me fruta të mëdha/të rënda |
shalqi, kungull |
kafaz, hapësira e tendës, pllenim, cikle të gjata |
domate, tranguj, speca (më standarde) |
Të lashtat në fushë me cikël shumë të gjatë |
disa bishtajore, kultura me shumicë vajore |
koha + zona kundrejt kthimit |
kulturat me qarkullim të lartë |
Çfarë mund të rritet në mënyrë hidroponike - por mund t'ju habisë
Për të mbajtur pritshmëritë realiste, ndihmon të dihet se hidroponika është fleksibël. Shumë kultura që njerëzit supozojnë se janë 'të pamundura' janë në fakt të realizueshme me sistemin e duhur:
domate, kastraveca, speca
luleshtrydhe (me dizajnin e duhur)
shumë barishte të kuzhinës
mikrogjelbërime dhe zarzavate speciale
disa kultura rrënjësore në sisteme të specializuara
Pra, faktori kufizues është rrallë vetëm biologjia. Zakonisht është dizajni i sistemit + ekonomia + kompleksiteti operacional.
Si të vendosni nëse një kulture është një ndeshje e mirë për sistemin tuaj të kultivimit
Kur ne i ndihmojmë blerësit të vlerësojnë një sistem kultivimi hidroponik, ne inkurajojmë një listë kontrolli të thjeshtë vendimesh:
1 Vlera e rendimentit kundrejt hapësirës dhe energjisë
Pyesni: A do të prodhojë kultura vlerë të mjaftueshme për metër katror për të justifikuar kostot e kontrolluara të rritjes?
2 Arkitektura rrënjësore
Pyesni: A ka nevojë kjo kulturë për një vëllim të madh rrënjë si toka apo një mjedis të veçantë për formimin e zhardhokëve?
3 Gjatësia e ciklit të prerjes
Pyetni: A mund të korrni në javë/muaj, apo do të lini hapësirë për një kohë të gjatë?
4 Kërkesa për punë dhe aftësi
Pyesni: A kërkon krasitje të vazhdueshme, kafaz, pllenim ose ndërhyrje manuale?
5 Rrjedha e punës së korrjes dhe pas vjeljes
Pyesni: A është korrja e thjeshtë dhe e pastër, apo kërkon trajtim si dheu dhe larje/përpunim kompleks?
Nëse një kulturë dështon në dy ose tre nga këto pika, ajo shpesh bëhet një kandidat i dobët hidroponik për shumicën e strukturave komerciale.
Mbyllja e mendimeve
Pra, çfarë nuk mund të rritet në mënyrë hidroponike? Në praktikë, kulturat që 'nuk mund' të rriten në mënyrë hidroponike janë zakonisht ato që nuk janë praktike për t'u rritur në shumicën e sistemeve të kultivimit hidroponik - pemë të mëdha, drithëra me shumicë, kultura arave me vlerë shumë të ulët dhe shumë kultura të mëdha zhardhokësh ose hardhie të rënda, përveç nëse sistemi është projektuar posaçërisht. Hidroponika është një metodë e fuqishme, por ajo funksionon më së miri kur të korrat përputhen me realitetet e prodhimit të mjedisit të kontrolluar: efikasitet hapësinor, rrënjë të menaxhueshme, cikle të arsyeshme të korrjes dhe operacione të parashikueshme.
Në www.prasadaa.com, ne ndihmojmë kultivuesit dhe ekipet e projektit të mendojnë për sa i përket rezultateve: rendimente të qëndrueshme, kompleksitet i menaxhueshëm i funksionimit dhe një sistem kultivimi që i përshtatet të korrave - jo anasjelltas. Nëse jeni duke planifikuar një konfigurim hidroponik dhe dëshironi mbështetje për zgjedhjen e drejtimit të duhur të korrjes dhe konfigurimit të sistemit, jeni të mirëpritur të na kontaktoni për të mësuar më shumë dhe për t'u lidhur me ekipin tonë.
FAQ
1) Çfarë nuk mund të rritet në mënyrë hidroponike në një sistem tipik kultivimi?
Shumica e bimëve mund të rriten në sisteme me bazë uji, por pemët e mëdha, drithërat me shumicë dhe shumë kultura fushore me cikël të gjatë janë zakonisht jopraktike për shkak të hapësirës, kohës dhe kostos.
2) A mund të rriten patatet në mënyrë hidroponike?
Patatet mund të rriten në sisteme të specializuara, por ato janë më komplekse se hidroponia standarde me gjethe jeshile, sepse zhardhokët kanë nevojë për hapësirë dhe ekuilibër të kujdesshëm lagështie/oksigjen.
3) Pse drithërat rriten rrallë në mënyrë hidroponike?
Drithërat zakonisht kanë vlerë të ulët për kilogram dhe kërkojnë sipërfaqe të madhe, kështu që kostot e prodhimit në mjedis të kontrolluar shpesh tejkalojnë përfitimet për shumicën e kultivuesve.
4) Cilat kultura janë më të mirat për sistemet e kultivimit hidroponik?
Zarzavatet me gjethe, barishtet dhe shumë kultura frutash standarde (si domatet dhe specat) janë të njohura sepse ofrojnë efikasitet të mirë hapësinor, cikle të menaxhueshme dhe prodhim të qëndrueshëm.
