Ինչը չի կարելի աճեցնել հիդրոպոնիկ եղանակով:

Հիդրոպոնիկան ունի «ամեն ինչ» աճեցնելու համբավ, և տեսականորեն դա մոտ է իրականությանը. եթե բույսը կարող է ապրել իր արմատներով ջրով, թթվածնով և սննդարար նյութերով, այն հաճախ կարելի է աճեցնել հողազուրկ պայմաններում: Բայց իրական արտադրության մեջ՝ անկախ այն բանից՝ դուք աշխատում եք փոքր ներսի աճեցման սենյակում, թե կոմերցիոն աճեցման համակարգում, ավելի օգտակար հարցն այն չէ, որ 'Կարո՞ղ է այն աճել', այլ \'Կարո՞ղ է այն լավ, հուսալի և շահավետ աճել հիդրոպոնիկայի մեջ' Ահա այստեղ են երևում գործնական սահմանները:

ժամը www.prasadaa.com , մենք խոսում ենք աճեցողների հետ, ովքեր ցանկանում են հստակ պատասխաններ ստանալ նախքան ներդրումներ կատարելը. Ո՞ր մշակաբույսերն են իմաստ ունեն հիդրոպոնիկայի մեջ, և ո՞ր մշակաբույսերն են սովորաբար վատ համընկնում: Ճշմարտությունն այն է, որ մեծ մասը 'չի կարող լինել Հիդրոպոնիկ եղանակով աճեցված օրինակներն ավելի լավ նկարագրված են, քանի որ չարժե հիդրոպոնիկ կերպով աճեցնել սովորական օբյեկտների համար՝ տարածության, արմատների կառուցվածքի, բերքի ցիկլի երկարության, աջակցության կարիքների, փոշոտման բարդության կամ տնտեսության պատճառով: Այս ուղեցույցում մենք կբացատրենք, թե որ բույսերի տեսակներն են սովորաբար ամենադժվարը հիդրոպոնիկ մշակման համակարգերի համար, ինչու են դրանք դժվար, և ինչ ընտրել փոխարենը, եթե ձեր նպատակը հաստատուն է:

 

Հիդրոպոնիկան կարող է շատ բույսեր աճեցնել, բայց ոչ բոլոր մշակաբույսերն են հարմար

Հիդրոպոնիկան հակված է գերազանցելու, երբ բերքն ունի հետևյալ հատկանիշները.

• համեմատաբար արագ աճի ցիկլեր

• բարձր արժեք մեկ քառակուսի մետրի համար

• կանխատեսելի սնուցման պահանջներ

• կառավարելի բույսի չափը

• արմատներ, որոնք լավ են գործում ջրի վրա հիմնված միջավայրում

• բերքահավաք, որն արդարացնում է սարքավորումների, էներգիայի և աշխատուժի ծախսերը

Ահա թե ինչու տերևավոր կանաչիները, խոտաբույսերը և շատ պտղատու մշակաբույսեր (ինչպես լոլիկը և պղպեղը) հանրաճանաչ ընտրություն են: Դժվարությունը սկսվում է այն ժամանակ, երբ բերքը պահանջում է տարիներ, մեծ արմատային գոտիներ, դաշտանման տարածություններ կամ մասնագիտացված մշակումներ՝ պատշաճ բերք ապահովելու համար:

 

Այն, ինչ «չի կարելի հիդրոպոնիկ կերպով աճեցնել» սովորաբար նշանակում է

Գործնականում այն ​​մշակաբույսերը, որոնք «ոչ հիդրոպոնիկ» են, բաժանվում են չորս հիմնական կատեգորիաների.

• Չափազանց մեծ / չափազանց երկարակյաց (ծառեր և փայտային բազմամյա բույսեր)

• Արժեքի համար չափազանց ցածր արժեք (սորուն հացահատիկ և դաշտային մշակաբույսեր)

• Արմատային/պալարային մշակաբույսեր, որոնք հատուկ պայմանների կարիք ունեն (հնարավոր, բայց բարդ)

• Հատուկ փոշոտման, աջակցության կամ շրջակա միջավայրի կարիք ունեցող մշակաբույսեր (հնարավոր է, բայց գործառնական առումով պահանջկոտ)

Այնպես որ, քան խիստ «չի կարելի», ավելի ճիշտ է ասել. այս մշակաբույսերը հազվադեպ են ընտրվում հիդրոպոնիկ մշակման համակարգերի համար, քանի դեռ չկա որևէ կոնկրետ հետազոտական ​​կամ առանձնահատուկ բիզնես պատճառ:

 

Կատեգորիա 1. Խոշոր ծառեր և փայտային բազմամյա բույսեր

Ինչու են դրանք դժվար հիդրոպոնիկայի մեջ

Ծառերին և փայտային բազմամյա բույսերին հաճախ անհրաժեշտ է.

• մեծ, ընդլայնվող արմատային ծավալը երկար տարիների ընթացքում

• ուժեղ խարսխում քամու կամ հովանոցային քաշի դեմ

• արտադրության երկար ժամկետներ (զգալի բերքահավաքից տարիներ առաջ)

• սեզոնային քնի ցիկլեր և բարդ ֆիզիոլոգիա

Հիդրոպոնիկ սարքավորումը կարող է կենդանի պահել երիտասարդ ծառին, սակայն այն այգու նման արտադրություն հասցնելը սովորաբար անիրագործելի է աճեցնողներից շատերի համար: Մեկ գործարանի արժեքը չափազանց բարձր է դառնում դաշտային արտադրության համեմատ:

Օրինակներ հաճախ համարվում են վատ հիդրոպոնիկ տեղավորումներ

• պտղատու ծառեր (խնձոր, մանգո, ցիտրուս և այլն)

• ընկուզենիներ (նուշ, ընկույզ և այլն)

• փայտատիպ ծառեր և խոշոր թփեր

Ինչ անել դրա փոխարեն. Եթե ձեր նպատակը թարմ արտադրանքն է, հիդրոպոնիկ համակարգերը սովորաբար կենտրոնանում են մշակաբույսերի վրա, որոնք ցիկլերը ավարտում են շաբաթներով կամ ամիսներով, ոչ թե տարիներով:

 

Կատեգորիա 2. Մեծածավալ հացահատիկային և ապրանքային դաշտային կուլտուրաներ

Ինչու դրանք հազվադեպ են աճեցնում հիդրոպոնիկ եղանակով

Հացահատիկային և ապրանքային մշակաբույսերը կարող են հիդրոպոնիկ կերպով աճեցնել վերահսկվող միջավայրում, բայց դրանք սովորաբար տնտեսապես իմաստ չունեն, քանի որ.

• դրանք մեծ տարածք են պահանջում իմաստալից արդյունքի համար

• դրանք համեմատաբար ցածր արժեք ունեն մեկ կիլոգրամի համար

• էներգիայի և ենթակառուցվածքի ծախսերը գերակշռում են արտադրության արժեքի վրա

• բերքահավաքը և հետմշակումը պահանջում են զանգվածային բեռնաթափման սարքավորումներ

Օրինակներ

• ցորեն, բրինձ, եգիպտացորեն (եգիպտացորեն)

• գարի, վարսակ, սորգո

• շատ խոշոր նավթային մշակաբույսեր ապրանքային տեսքով

Ինչ անել փոխարենը. Եթե նպատակը սահմանափակ տարածքում առևտրային կենսունակությունն է, կենտրոնացեք մեկ տարածքի համար ավելի բարձր արժեք ունեցող մշակաբույսերի վրա (տերևավոր կանաչի, խոտաբույսեր, հատուկ արտադրանք):

 

Կատեգորիա 3. Արմատային և պալարային մշակաբույսեր (հաճախ հնարավոր է, բայց գործառնական առումով բարդ)

Այս կատեգորիան շփոթություն է առաջացնում, քանի որ որոշ պալարներ և արմատներ կարող են աճել հիդրոպոնիկ եղանակով: Խնդիրն այն է, որ դրանք հաճախ պահանջում են տարբեր համակարգերի ձևավորում, թթվածնի զգույշ հսկողություն և ավելի բարդ բերքահավաք:

Ինչու են արմատային/պալարային մշակաբույսերը դժվար

• պալարներին անհրաժեշտ է տարածք՝ առանց փտելու ընդարձակվելու համար

• խոնավությունը և թթվածնի հավասարակշռությունը պետք է շատ կայուն լինեն

• շատ համակարգեր պետք է ապահովեն ավելի ծանր աճող կրիչներ կամ հատուկ տարաներ

• բերքահավաքը կարող է լինել աշխատատար և խառնաշփոթ

• բերքատվությունը չի կարող արդարացնել այլ մշակաբույսերի հետքը

Օրինակներ (հաճախ հնարավոր է, բայց ոչ սովորական)

• կարտոֆիլ

• գազար

• ճակնդեղ

• բողկ (կարճ արմատները կարող են ավելի հեշտ լինել)

Գործնական խորհուրդ. Եթե ձեր նպատակը պարզ, մասշտաբային հիդրոպոնիկ արտադրությունն է, ապա պալարային մշակաբույսերը սովորաբար առաջին ընտրությունը չեն: Նրանք կարող են ավելի հարմար լինել մասնագիտացված աերոպոնիկ կամ կոնտեյներային մոտեցումներին, սակայն կարգավորումն ավելի բարդ է, քան սովորական NFT կամ DWC կանաչ համակարգերը:

 

Կատեգորիա 4. Բույսեր, որոնք պահանջում են բարդ աջակցություն, տարածություն կամ փոշոտում

Բազմաթիվ պտղատու բույսեր կարելի է աճեցնել հիդրոպոնիկ եղանակով, սակայն որոշները դառնում են դժվար՝ գործառնական ծանրաբեռնվածության պատճառով:

Ինչու այս մշակաբույսերը կարող են պահանջկոտ լինել

• ծանր որթատունկները պահանջում են վանդակաճաղեր և հաճախակի մարզումներ

• մեծ հովանոցին անհրաժեշտ է տարածություն, օդի հոսք, էտում

• փոշոտմանը կարող է անհրաժեշտ լինել ձեռքով աջակցություն ներսում

• մրգի ծանրաբեռնվածությունը ավելացնում է քաշը և մեծացնում սննդանյութերի կառավարման բարդությունը

Օրինակներ, որոնք 'հնարավոր են, բայց պահանջկոտ'

• մեծ սեխ և ձմերուկ (տարածություն, քաշ, երկար ցիկլ)

• դդում/դդում ծանր մրգերով (հենարան և տարածություն)

• որոշ հատապտուղ մշակաբույսեր՝ կախված հաստատության դիզայնից

• սերմնաբուծական մշակաբույսեր, որոնք պահանջում են խիստ փոշոտման հսկողություն

Երբ դրանք դեռ իմաստ ունեն. շուկայական մեծ պահանջարկով և կլիմայի պրոֆեսիոնալ հսկողությամբ բարձրարժեք արտադրությունում աճեցողները կարող են ընտրել այս մշակաբույսերը: Բայց դրանք հազվադեպ են «առաջին բերքը» նոր հիդրոպոնիկ մշակման համակարգի համար:

 

Արագ հղման աղյուսակ. Ինչն է սովորաբար անիրագործելի հիդրոպոնիկայի մեջ և ինչու

Բուսաբուծության տեսակը	Օրինակներ	Ինչու է դա հաճախ վատ հիդրոպոնիկ տեղավորվում	Ավելի լավ հիդրոպոնիկ այլընտրանքներ
Խոշոր ծառեր / փայտային բազմամյա բույսեր	պտղատու ծառեր, ընկուզենիներ	երկար ժամանակացույց, մեծ արմատներ, խարսխվածություն, մեկ բույսի բարձր արժեքը	տերևավոր կանաչիներ, խոտաբույսեր, կոմպակտ պտղատու մշակաբույսեր
Ապրանքային ձավարեղեն	ցորեն, բրինձ, եգիպտացորեն	ցածր արժեք մեկ տարածքի համար, էներգիայի/տարածքի բարձր արժեք	հատուկ կանաչիներ, միկրոկանաչիներ, խոտաբույսեր
Խոշոր արմատային/պալարային մշակաբույսեր	կարտոֆիլ, գազար	տարածություն + թթվածնի հավասարակշռություն, բերքահավաքի բարդություն	հազար, ռեհան, պաքչոյ, սպանախ
Խոշոր/ծանր պտղատու վազեր	ձմերուկ, դդում	վանդակապատում, հովանոցային տարածություն, փոշոտում, երկար ցիկլեր	լոլիկ, վարունգ, պղպեղ (ավելի ստանդարտ)
Շատ երկար ցիկլի դաշտային մշակաբույսեր	որոշ հատիկներ, սորուն ձեթային մշակաբույսեր	ժամանակ + տարածք ընդդեմ վերադարձ	բարձր շրջանառության մշակաբույսեր

 

Ինչ կարելի է աճեցնել հիդրոպոնիկ եղանակով, բայց կարող է զարմացնել ձեզ

Ակնկալիքները իրատեսական պահելու համար օգնում է իմանալ, որ հիդրոպոնիկան ճկուն է: Շատ մշակաբույսեր, որոնք մարդիկ ենթադրում են, որ «անհնար» են, իրականում հնարավոր են ճիշտ համակարգով.

• լոլիկ, վարունգ, պղպեղ

• ելակ (ճիշտ դիզայնով)

• շատ խոհարարական խոտաբույսեր

• միկրոկանաչիներ և հատուկ կանաչիներ

• որոշ արմատային մշակաբույսեր մասնագիտացված համակարգերում

Այսպիսով, սահմանափակող գործոնը հազվադեպ է միայն կենսաբանությունը: Դա սովորաբար համակարգի դիզայն + տնտեսագիտություն + գործառնական բարդություն է:

 

Ինչպես որոշել, թե արդյոք բերքը լավ է համապատասխանում ձեր մշակության համակարգին

Երբ մենք գնորդներին օգնում ենք գնահատել հիդրոպոնիկ մշակման համակարգը, մենք խրախուսում ենք պարզ որոշումների ստուգաթերթ.

1 Եկամտաբերության արժեք ընդդեմ տարածության և էներգիայի

Հարցրեք. Արդյո՞ք բերքը կարտադրի բավարար արժեք մեկ քառակուսի մետրի համար՝ արդարացնելու համար վերահսկվող աճի ծախսերը:

2 Արմատային ճարտարապետություն

Հարցրեք. Արդյո՞ք այս մշակաբույսին անհրաժեշտ է հողի նման մեծ արմատային ծավալ կամ հատուկ պալար առաջացման միջավայր:

3 Բուսաբուծության ցիկլի երկարությունը

Հարցրեք. Կարո՞ղ եք բերք հավաքել շաբաթներով/ամիսներով, թե՞ երկար ժամանակ կկապեք տարածություն:

4 Աշխատանքի և հմտությունների պահանջ

Հարցրեք. Արդյո՞ք դա պահանջում է մշտական ​​էտում, վանդակաճաղ, փոշոտում կամ ձեռքով միջամտություններ:

5 Բերքահավաք և բերքահավաքից հետո աշխատանքի ընթացքը

Հարցրեք. Արդյո՞ք բերքահավաքը պարզ և մաքուր է, թե՞ այն պահանջում է հողի նման մշակում և բարդ լվացում/մշակում:

Եթե ​​բերքը ձախողվում է այս կետերից երկուսում կամ երեքում, այն հաճախ դառնում է վատ հիդրոպոնիկ թեկնածու առևտրային կառույցների մեծ մասի համար:

 

Փակող մտքեր

Այսպիսով, ի՞նչը չի կարելի աճեցնել հիդրոպոնիկ եղանակով: Գործնականում, այն մշակաբույսերը, որոնք «չի կարելի» աճեցնել հիդրոպոնիկ եղանակով, սովորաբար այն մշակաբույսերն են, որոնք գործնականում չեն աճում հիդրոպոնիկ մշակության համակարգերում. Հիդրոպոնիկան հզոր մեթոդ է, բայց այն լավագույնս է գործում, երբ բերքը համապատասխանում է վերահսկվող միջավայրի արտադրության իրողություններին. տարածության արդյունավետություն, կառավարելի արմատներ, բերքի ողջամիտ ցիկլեր և կանխատեսելի գործողություններ:

www.prasadaa.com-ում մենք օգնում ենք աճեցնողներին և ծրագրի թիմերին մտածել արդյունքների մասին՝ կայուն բերքատվություն, կառավարելի գործառնական բարդություն և մշակման համակարգ, որը համապատասխանում է բերքին, այլ ոչ հակառակը: Եթե ​​դուք պլանավորում եք հիդրոպոնիկ սարքավորում և ցանկանում եք աջակցություն ընտրել մշակման ճիշտ ուղղությունը և համակարգի կազմաձևումը, կարող եք կապվեք մեզ հետ  ՝ ավելին իմանալու և մեր թիմի հետ կապ հաստատելու համար:

 

ՀՏՀ

1) Ի՞նչ չի կարելի հիդրոպոնիկ կերպով աճեցնել տիպիկ մշակման համակարգում:

Բույսերի մեծ մասը կարող է աճել ջրի վրա հիմնված համակարգերում, բայց մեծ ծառերը, մեծածավալ հացահատիկները և շատ երկար ցիկլի դաշտային մշակաբույսեր սովորաբար անիրագործելի են՝ տարածության, ժամանակի և ծախսերի պատճառով:

2) Կարո՞ղ է կարտոֆիլն աճեցնել հիդրոպոնիկ եղանակով:

Կարտոֆիլը կարելի է աճեցնել մասնագիտացված համակարգերում, բայց դրանք ավելի բարդ են, քան սովորական տերեւակաչ հիդրոպոնիկայի, քանի որ պալարներին անհրաժեշտ է տարածություն և զգույշ խոնավություն/թթվածին հավասարակշռություն:

3) Ինչու՞ են հացահատիկները հազվադեպ աճեցնում հիդրոպոնիկ եղանակով:

Հացահատիկները սովորաբար ցածր արժեք ունեն մեկ կիլոգրամի համար և պահանջում են մեծ տարածք, ուստի վերահսկվող միջավայրի արտադրության ծախսերը հաճախ գերազանցում են աճեցնողներից շատերի օգուտները:

4) Ո՞ր մշակաբույսերն են լավագույնը հիդրոպոնիկ մշակման համակարգերի համար:

Տերեւավոր կանաչեղենը, խոտաբույսերը և շատ ստանդարտ պտղատու մշակաբույսեր (օրինակ՝ լոլիկը և պղպեղը) տարածված են, քանի որ դրանք առաջարկում են տարածության լավ արդյունավետություն, կառավարելի ցիկլեր և կայուն արտադրություն: