سه اشتباه رایج افراد هنگام رشد هیدروپونیک چیست؟

هیدروپونیک می تواند از بیرون ساده به نظر برسد: آب، مواد مغذی و گیاهان - بدون نیاز به خاک. اما هرکسی که واقعاً یک سیستم کشت حقیقت را می داند: هیدروپونیک یک محیط دقیق است. بزرگترین مزیت هیدروپونیک کنترل است، اما شایع ترین خرابی ها ناشی از عدم کنترل مداوم اصول اولیه است. بسیاری از تولیدکنندگان روی یک سیستم قفسه‌ای قوی، کانال‌های خوب یا یک مخزن خوب سرمایه‌گذاری می‌کنند - اما پس از آن هفته‌ها رشد خود را از دست می‌دهند، زیرا pH تغییر می‌کند، اکسیژن خیلی پایین است یا روشنایی با تقاضای گیاه مطابقت ندارد. نتیجه رشد آهسته، علائم قفل شدن مواد مغذی، مشکلات جلبک، تنش ریشه، یا عملکرد ناسازگار است.

در Prasadaa، ما از تولیدکنندگان و اپراتورهایی که می‌خواهند هیدروپونیک قابل پیش‌بینی و مقیاس‌پذیر باشد - از مزارع کوچک گرفته تا سیستم‌های کشت تجاری، حمایت می‌کنیم. در تجربه ما، اکثر شکست‌های هیدروپونیک از چند اشتباه قابل تکرار ناشی می‌شوند. در این مقاله، ما بر روی سه اشتباه رایج مردم در هنگام رشد هیدروپونیک تمرکز می‌کنیم، توضیح می‌دهیم که چرا رخ می‌دهند، چگونه آنها را زود تشخیص دهیم، و چه کارهایی را متفاوت انجام دهیم تا سیستم کشت شما نتایج پایداری داشته باشد.

 

اشتباه 1: در نظر گرفتن pH و EC به عنوان 'یک بار تنظیم و فراموش کنید'

اگر هیدروپونیک یک قانون داشت، آن این بود: محلول غذایی شما خاک شماست. اگر محلول رانده شود، محیط ریشه گیاه بلافاصله تغییر می کند.

چه اشکالی دارد

بسیاری از پرورش دهندگان PH و EC (رسانایی الکتریکی) را هر چند وقت یکبار بررسی می کنند، به سرعت تنظیم می کنند، سپس فرض می کنند که ثابت می ماند. اما در هیدروپونیک، pH و EC می توانند روزانه تغییر کنند زیرا:

• گیاهان به طور انتخابی مواد مغذی را جذب می کنند

• آب تبخیر می شود و غلظت آن افزایش می یابد

• پر کردن نسبت ها را رقیق یا تغییر می دهد

• تغییرات دما بر جذب تأثیر می گذارد

• فعالیت میکروبی شیمی محلول را تغییر می دهد

هنگامی که PH از محدوده مناسب برای محصول شما خارج می شود، راندمان جذب مواد مغذی کاهش می یابد. حتی اگر مواد مغذی وجود داشته باشد، گیاهان ممکن است علائم کمبود را نشان دهند زیرا نمی توانند به درستی به آنها دسترسی پیدا کنند.

علائم هشدار دهنده اولیه

• برگها رنگ پریده یا زردی لکه دار نشان می دهند

• سوزاندن نوک با وجود تغذیه 'عادی'.

• رشد آهسته بدون مشکل آفت آشکار

• نتایج ناسازگار بین کانال ها یا برج ها

• تغییرات ناگهانی پس از شارژ مخزن

به جای آن چه باید کرد

• اندازه گیری بر اساس یک برنامه
  برای سیستم های کوچک: بررسی pH روزانه و بررسی مکرر EC.
  برای سیستم‌های تجاری: نظارت برنامه‌ریزی شده به‌علاوه ثبت سوابق ثابت.

• .
  تاب های بزرگ می توانند به گیاهان شوک وارد کنند اصلاحات کوچک و کنترل شده ایمن تر هستند.

• روش پر کردن خود را استاندارد کنید
  آب و مواد مغذی را به روشی برنامه ریزی شده اضافه کنید تا دائما 'اعداد را دنبال نکنید.'

• یک گزارش ساده داشته باشید
  ردیابی روند pH/EC به شما کمک می کند تا قبل از اینکه گیاهان استرس را نشان دهند، مشکلات را پیش بینی کنید.

راهکار عملی: در هیدروپونیک، مدیریت pH و EC پایدار «کار اضافی» نیست. این پایه و اساس عملکرد ثابت است.

 

اشتباه 2: دست کم گرفتن اکسیژن و سلامت ناحیه ریشه (گسترش یافته)

در خاک، ریشه ها از طریق حفره های هوای کوچک بین ذرات 'نفس می کشند'. حتی زمانی که خاک خیس به نظر می رسد، آن شکاف های هوا همچنان اکسیژن را برای تنفس ریشه فراهم می کند. در هیدروپونیک، وضعیت کاملاً متفاوت است: ریشه ها در یک محیط مبتنی بر آب قرار می گیرند و اکسیژن تنها در صورتی در دسترس است که سیستم کشت شما به طور فعال آن را از طریق گردش خون، هوادهی و کنترل دما تامین کند. به همین دلیل است که یکی از رایج‌ترین اشتباهات هیدروپونیک این است که «ریشه‌ها در آب هستند، بنابراین خوب هستند». در واقعیت، اکسیژن‌رسانی ضعیف یکی از سریع‌ترین راه‌ها برای تحریک استرس ریشه، مشکلات جذب مواد مغذی و فشار بیماری است.

چه اشکالی دارد

شرایط کم اکسیژن معمولا زمانی اتفاق می افتد که:

• دمای آب خیلی زیاد است
  آب گرم اکسیژن محلول کمتری را در خود نگه می‌دارد، بنابراین ریشه‌ها سریع‌تر «هوای خود را تمام می‌کنند». گرما همچنین فعالیت میکروبی را افزایش می دهد که می تواند اکسیژن را در مخزن بیشتر مصرف کند.

• گردش خون ضعیف یا ناسازگار است
  اگر جریان ناهموار باشد، برخی از مناطق راکد می شوند. این نواحی کم جریان اغلب باعث ایجاد کیسه‌های گرم‌تر، سطوح اکسیژن پایین‌تر و تجمع بیوفیلم بیشتر می‌شوند که محیط مناسبی را برای استرس ریشه ایجاد می‌کنند.

• مخازن به درستی هوادهی نمی شوند
  اگر هوادهی کافی نباشد، با بزرگتر شدن گیاهان، سطح اکسیژن کاهش می یابد. آنچه در دو هفته اول مؤثر بود ممکن است در هفته چهارم شکست بخورد زیرا جرم ریشه و نیاز به مواد مغذی افزایش می یابد.

• توده ریشه متراکم می شود و جریان را محدود می کند
  همانطور که گیاهان بالغ می شوند، ریشه ها می توانند 'حصیر' ضخیم ایجاد کنند که کانال ها را مسدود کرده و حرکت آب را کاهش می دهد. این امر تبادل اکسیژن را کاهش می دهد و نقاط مرده ای را ایجاد می کند که ریشه ها در محلول با طراوت ضعیف قرار می گیرند.

• کانال‌ها مناطق راکد را نگه می‌دارند
  برخی از طرح‌ها، شیب‌ها یا مسیرهای مسدود می‌توانند گوشه‌هایی آهسته ایجاد کنند که آب در آن معطل می‌شود. این مناطق معمولاً اولین علائم تغییر رنگ یا لجن ریشه را نشان می دهند.

• تجمع بیوفیلم جریان و تبادل اکسیژن را کاهش می دهد
  بیوفیلم مانند پوششی عمل می کند که زباله ها و میکروارگانیسم ها را به دام می اندازد، گردش خون را کند می کند و انتقال اکسیژن را کاهش می دهد. با گذشت زمان، عامل اصلی کاهش سلامت ریشه می شود.

هنگامی که اکسیژن کم است، ریشه ها نمی توانند عملکرد موثری داشته باشند. جذب گیاه کند می شود، هورمون های استرس افزایش می یابد و ناحیه ریشه در برابر عوامل بیماری زا آسیب پذیرتر می شود. یک پرورش دهنده ممکن است با افزودن مواد مغذی بیشتر پاسخ دهد، اما مسئله واقعی 'کمبود مواد مغذی' نیست، بلکه این است که ریشه ها نمی توانند آنها را در شرایط کم اکسیژن پردازش کنند.

علائم هشدار دهنده اولیه

قبل از اینکه مشکل شدید شود مراقب این شاخص ها باشید:

• ریشه ها قهوه ای، لزج یا چسبنده می شوند

• بوی نامطبوع از مخزن

• گیاهان پژمرده می شوند حتی در صورت وجود آب

• کاهش رشد پس از یک مرحله اولیه قوی

• کاهش ناگهانی پس از افزایش دما یا روزهای گرم

• برگ‌هایی که الگوهای استرس را نشان می‌دهند که با نمودارهای مواد مغذی مطابقت ندارند

این علائم اغلب به سرعت ظاهر می شوند، به ویژه در شرایط گرم یا سیستم های با تراکم بالا.

به جای آن چه باید کرد

• گردش خون را ثابت نگه دارید
  جریان یکنواخت مناطق راکد را کاهش می دهد. اگر هر کانال یا بخش حرکت ضعیف تری داشته باشد، ابتدا ریشه ها در آنجا آسیب خواهند دید. توزیع یکنواخت اغلب مهمتر از حداکثر جریان است.

• کنترل دمای آب
  از آنجایی که آب گرم اکسیژن کمتری را در خود نگه می دارد، پایداری دما یک مزیت اصلی است. نگهداری آب در محدوده مناسب محصول باعث بهبود در دسترس بودن اکسیژن و کاهش خطر میکروبی می شود.

• حفظ پاکیزگی
  بیوفیلم و تجمع آلی باعث کاهش انتقال اکسیژن و افزایش فشار پاتوژن می شود. مخازن، کانال ها و خطوط برگشت را بر اساس یک برنامه منظم قبل از نمایان شدن انباشتگی تمیز کنید.

• طراحی برای حجم ریشه
  بسیاری از پرورش دهندگان سرعت گسترش سیستم ریشه را دست کم می گیرند. یک سیستم کشت خوب فضای کانال، ظرفیت بازگشت و قدرت جریان کافی برای رسیدگی به توده ریشه بالغ را فراهم می کند - نه فقط نهال های مرحله اولیه.

برداشت عملی: ریشه های سالم موتور هیدروپونیک هستند. اگر اکسیژن و تمیزی کنترل نشود، بقیه سیستم ناپایدار می شود - مهم نیست چقدر مواد مغذی یا روشنایی خوب باشند.

 

اشتباه 3: استفاده از نور 'که روشن به نظر می رسد' به جای نوری که گیاهان می توانند استفاده کنند

نور یکی از عوامل نادرست در هیدروپونیک است - به ویژه برای کشاورزی عمودی داخل ساختمان. بسیاری از پرورش دهندگان نور را بر اساس آنچه در چشم انسان روشن به نظر می رسد انتخاب می کنند، اما رشد گیاه به شدت و طیف نور قابل استفاده بستگی دارد.

چه اشکالی دارد

اشتباهات رایج نور عبارتند از:

• قرار دادن چراغ ها خیلی دور از سایبان

• استفاده از شدت ناکافی برای محصولات بارده

• با بلندتر شدن گیاهان سازگار نمی شود

• پوشش ناهموار در قفسه ها یا کانال ها

• نادیده گرفتن قوام دوره نوری

• استفاده از وسایل با کیفیت پایین با خروجی ناپایدار

در هیدروپونیک، گیاهان اغلب سریعتر از خاک رشد می کنند، به این معنی که نیاز به نور می تواند به سرعت افزایش یابد. اگر روشنایی خیلی ضعیف باشد، گیاهان کشیده می شوند، ساقه ها نازک می شوند و بازدهی بالقوه کاهش می یابد.

علائم هشدار دهنده اولیه

• گیاهان کشیده با میانگره های بلند

• رنگ پریده برگ با وجود مواد مغذی معمولی

• رشد ناهموار در همان قفسه

• انبساط آهسته برگ و تاج پوشش ضعیف

• گلدهی ضعیف یا تشکیل میوه برای محصولات میوه

به جای آن چه باید کرد

• روشنایی مطابق با نوع محصول
  سبزی های برگ دار به شدت کمتری نسبت به گیاهان میوه دار نیاز دارند. گیاهان، گیاهان برگی و توت فرنگی همگی نیازهای متفاوتی دارند.

• از پوشش یکنواخت اطمینان حاصل کنید
  نور ناهموار باعث برداشت ناهموار می شود. طرح بندی را اندازه گیری و تنظیم کنید تا هر کانال نور مشابهی دریافت کند.

• با رشد گیاهان فاصله را تنظیم کنید
  یک موقعیت نور ثابت ممکن است در هفته اول کار کند اما در هفته چهارم شکست بخورد.

• دوره نوری کنترل
  گیاهان به شدت به طول روز ثابت پاسخ می دهند. تغییرات تصادفی برنامه عملکرد را کاهش می دهد.

برداشت عملی: در هیدروپونیک داخلی، نورپردازی دکوراسیون نیست، بلکه ظرفیت تولید است.

 

جدول: 3 اشتباه رایج هیدروپونیک و رفع سریع

اشتباه رایج	چه چیزی باعث می شود	اقدام بهبود سریع
pH/EC 'تنظیم و فراموش کردن'	قفل شدن مواد مغذی، رشد آهسته	نظارت روزانه، روال شارژ پایدار
اکسیژن کم و مراقبت ضعیف از ریشه	استرس ریشه، خطر بیماری	گردش بهتر، کنترل دما، تمیز کردن
استراتژی نورپردازی اشتباه	کشش، بازده ضعیف	شدت صحیح، حتی پوشش، برنامه پایدار

 

نتیجه گیری

بنابراین، سه اشتباه رایج مردم هنگام رشد هیدروپونیک چیست؟ رایج ترین مسائل عبارتند از: تلقی کردن PH/EC به عنوان 'تنظیم و فراموش کردن'، دست کم گرفتن اکسیژن و سلامت ناحیه ریشه، و استفاده از نوری که به نظر روشن به نظر می رسد به جای روشنایی که گیاهان واقعاً می توانند از آن استفاده کنند. تثبیت این سه ناحیه یک پایه قوی برای رشد سالم تر، توسعه سریعتر و نتایج قابل پیش بینی برداشت بیشتر در هر سیستم کشت هیدروپونیک ایجاد می کند.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد طراحی سیستم کشت و راه حل های عملی کشت هیدروپونیک، به سایت مراجعه کنید www.prasadaa.com .  برای اطلاعات بیشتر ما همیشه خوشحالیم که به تولیدکنندگان کمک می‌کنیم تا سیستم‌هایی بسازند که مدیریت راحت‌تر و سازگارتر در تولید داشته باشند.

 

سوالات متداول

1) رایج ترین اشتباه هیدروپونیک برای مبتدیان چیست؟

نادیده گرفتن نظارت بر pH و EC یکی از رایج ترین اشتباهات است زیرا جذب مواد مغذی به پایداری محلول بستگی دارد.

2) چرا ریشه های هیدروپونیک قهوه ای می شوند؟

ریشه های قهوه ای اغلب ناشی از اکسیژن کم، دمای آب بالا یا مسائل بیوفیلم/پاتوژن است. گردش خون بهتر و تمیز کردن معمولا کمک می کند.

3) آیا گیاهان هیدروپونیک به نور قوی تری نسبت به گیاهان خاکی نیاز دارند؟

نه همیشه، اما هیدروپونیک داخلی کاملاً به نور مصنوعی بستگی دارد، بنابراین شدت و پوشش صحیح برای رشد قوی بسیار مهم است.

4) هر چند وقت یکبار باید محلول مغذی هیدروپونیک خود را چک کنم؟

بسیاری از پرورش دهندگان روزانه pH و EC را به طور منظم بررسی می کنند، به خصوص در سیستم های کوچکتر که تغییرات سریعتر اتفاق می افتد.